Ett foto i timmen: julbrunch, pasta och paketinslagning

Glad tredje advent på er! Jag har precis kommit från ett födelsedagsfirande och ska snart iväg på ett annat. Här på bloggen firar vi som vanligt advent med en genomgång av min lördag, då jag gjorde ett försök att ta ett foto i timmen. HÄR hittar ni förra veckans inlägg.

8.20 vaknar jag efter en lång och skön natt. Kameran hittar jag dock först 9.38 när jag sitter och lyssnar på julmusik och dricker dagens te ur Teadventskalendern.

10.36 har jag fått på mig lite smink och min julklänning och väntar på min kompis som ska komma och hämta mig.

11.39 är jag på julbrunch med mitt tjejgäng. Det har jag redan bloggat om HÄR.

12.55 äter (pratar) vi fortfarande.

14.01 är det dags för julklappsleken!

16.06 är jag hemma igen och har bytt om till myskläder.

17.55 fixar jag middag. Det blir pasta med tomatsås, spenat och mozzarella.

19.05 tittar jag på Love Actually.

20.25 tar jag fram den sista lådan med julpynt.

21.28 är allt färdigt.

22.18 tittar jag på kvällens andra julfilm (Christmas with the Kranks), dricker en julöl och målar naglarna.

23.34 får jag feeling och börjar slå in paket. Något udda för mig som är en morgonmänniska!

00.23 har det blivit söndag och pakethögen har växt till sig. Godnatt!

Bildbomb: Julbrunch

Hoho, här har det ekat tomt hela helgen! Jag har nämligen varit alldeles fullkomligt upptagen med att fira födelsedag. Jag fyller år idag, men firade med lunch och cheesecake med en vän i fredags och dukade upp till både julbrunch och glöggfika igår. Det har varit ett par väldans roliga dagar, och nu är jag en trött 26-åring. För att dra ut på nöjet lite, lite till tänkte jag att vi skulle kika på hur det såg ut på julbrunchen.

 

 

Jag hade dukat med ett gammalt, broderat lakan som jag fått av min farfar. Löparen och servetterna i rött linnetyg har jag sytt själv nu i höst. (Bra tips på hållbar, snygg julklapp - ge bort tygservetter! Känns mycket lyxigt.) Granris, kottar och vita blockljus höjde julstämningen ytterligare.

 

 

Mest uppskattat på brunchbordet var jultårtorna med laxröra. Busenkla att göra dessutom - laxröran innehåller bara kallrökt lax, creme fraiche, rödlök, citronsaft, dill, salt och peppar. Ett fat med frukt är ett måste när jag bjuder på frukost eller brunch, och jag hade pyntat lite med granar och stjärnor.

 

 

På dessertbordet fanns det saffransvåfflor med grädde och hallonsylt, salta kex, pepparkakor, fröknäcke, färskost, brie, julgodis (som jag och Sofie kokade i tisdags), kryddkaka och småkakor. Jag blev alldeles såld på saffransvåfflorna. Jag använde mig av det här receptet på frasvåfflor med saffran, det kan jag rekommendera!

 

 

Vi fortsätter med lite foton från min mobil. Jag hade på mig min nya (julaftons-) klänning från Monki. Hade väldigt fluffigt hår till en början också tydligen. Direkt när vännerna dök upp hällde vi upp mousserande vin i glasen, lyxigt! Det blev en god alkoholfri variant från Freixenet. 

 

 

En bättre bild på en del av godsakerna. Blir lite sugen på pepparkakor med brieost nu faktiskt. Det bästa brunchbordet är förstås färgsprakande, precis som vårt blev med alla godsaker på faten.

 

Jag har haft en fantastisk helg och ska dessutom snart födelsedagsfika. Det är inte så viktigt att fira födelsedagar längre (åtminstone inte som det var då man var liten och man mest såg fram emot det rent materiella med att fylla år), men det är alltid roligt att samla sina nära och kära och bara umgås i några timmar. Nu är jag definitivt redo för slutspurten. Tänk att det snart är jul, liksom på riktigt och inte bara i mitt huvud.

Amelia jul 2018

Häromdagen köpte jag äntligen årets julnummer av Amelia. Den har blivit min stora favorit bland julmagasinen, så jag såg förstås fram emot att få läsa den - särskilt med tanke på att Allers julmagasin ju hade visat sig vara något av en besvikelse i år. 

 

Ett julmagasin ska förstås läsas med rätt tillbehör, så jag hade plockat fram en av mina saffransbullar med kardemumma och kanel (recept HÄR) ur frysen. Ni ser kanske vad det är i glaset? Ja, det är såklart årets första julmust! Smakade HIMMELSKT.

 

Som vanligt gjorde Amelia mig inte besviken. Jag gillar tidningen för att det finns mycket att läsa, och det brukar finnas något för alla: längre reportage om andras (och kändisars) julfirande, recept, idéer, presenttips, inredning och fina, stämningsfulla bilder. Det som Allers har att erbjuda som Amelia saknar skulle väl i så fall vara handarbetsinslagen (stick- och virkmönster till exempel), men det kan jag stå ut med.

 

 

Extra glad blev jag över boktipsen, för några timmar innan jag slog upp tidningen hade jag och mina bokcirkelvänner kommit överens om att vi ska läsa en julroman i december. Nu är det bara att välja och vraka! Nästan lika nöjd blev jag över julbrunchinslaget - saffransvåfflor, liksom - eftersom jag ju ska ordna en julbrunch på min födelsedag i år. Mitt i prick, Amelia!

 

Födelsedagsbrunch med jultema

Som ni kanske vet fyller jag år i mitten av december. När jag var liten var det ett big no no att låtsas om att julen närmade sig på min födelsedag. Även om jag alltid har älskat julen så tog jag det ändå som en förolämpning om någon kom med ett julkort på presenten eller, ännu värre, hade paketerat in gåvan med julklappspapper. Höjden av ignorans! Nuförtiden tycker jag att min födelsedag är ytterligare en ursäkt att fira jul lite extra. Jag fyller förvisso 26 år i år, så födelsedagskalas är väl kanske inte riktigt stående på agendan längre, men det brukar inte vara någon som tackar nej till att komma och äta en bit pepparkakskladdkaka med svepskälet att jag ju faktiskt fyller år. Faktum är att det är mer sannolikt att folk skapar en lucka i sin kalender för en träff om man tar till födelsedagskortet.

 

I år infaller min födelsedag på en söndag, vilket gör att jag kommer att betrakta hela helgen som min, som den ödmjuka person jag är. Förra året firade jag redan i augusti (jag och sambon ställde till med en gemensam fest mitt emellan våra födelsedagar) så jag gick miste om denna ypperliga ursäkt att bjuda in folk på julmys och känner mig därmed berättigad till extra firande i år. 

 

Min Pinterest har gått het de senaste veckorna. Idén om att bjuda in mina tjejkompisar, ett fint gäng som hängt ihop sedan tidernas begynnelse, på födelsedagsbrunch med jultema är nämligen så genialisk att den inte kunde sparas till senare, utan jag fick kavla upp ärmarna omedelbart och påbörja planeringen. (Jag har faktiskt redan skickat ut en save the date!) Vi har en liten tradition av att träffas över brunch ett par gånger om året, men någon julbrunch har vi ännu inte lyckats boka in, så det blir perfekt. Jag tänker mig ostbricka, färggrann fruktsallad, goda röror och en maffig kaka, lite som på bilderna här nedanför.

 

 Fruktsallad  | Jultårtor med laxröra | Pepparkakstårta

 

Ostbricka

 

Planeringen kommer att fortsätta här på bloggen under hösten, såklart. Och som jag sa kommer jag att fira födelsedag hela helgen lång. Vad jag planerar för lördagskvällen får ni dock veta senare! ... Var det där bloggens första cliffhanger?